La oferta de restauración en Van der Valk Hotel Hildesheim se compone de un restaurante y bar o lounge. Servicio de habitaciones con horario limitado. Entre las opciones de ocio y esparcimiento figuran piscina cubierta, sauna y gimnasio. Los servicios de spa comprenden servicios de spa, salas para tratamientos o de masajes, tratamientos faciales y tratamientos corporales. Este establecimiento de 4.0 estrellas cuenta con centro de negocios abierto las 24 horas y ofrece asistencia técnica, personal técnico a disposición y equipo audiovisual. Las zonas públicas disponen de acceso a Internet inalámbrico y alámbrico de alta velocidad gratuito (servicio de pago). Este establecimiento situado en Hildesheim dispone de espacio para eventos, y cuenta con sala de recepciones y salón de baile. Se dispone de servicio de celebración de bodas y asistencia turística y para la compra de entradas. Se dispone de parking o estacionamiento para los huéspedes como servicio de pago. El establecimiento ofrece, además, los siguientes servicios: biblioteca, cafetería y tienda de recuerdos o quiosco. Está prohibido fumar en este establecimiento. Este establecimiento ha sido renovado por completo. Las obras de reforma concluyeron en febrero de 2011.